小分子胶原蛋白肽的提取工艺中,先将原料鱼鳞、鱼皮、鱼骨等,加入适量的水混合后,经过高温蒸煮、在合适的pH条件下,加入适量的酶解剂,进行酶解静止提取,完成后进行精细过滤;滤液进入蒸发浓缩系统浓缩脱水,经浓缩后的液体达到一定浓度后,进入干燥设备,所得粉末即为胶原蛋白。
小分子胶原蛋白肽膜分离技术工艺: 酶解液→预处理过滤→一级膜分离→二级膜浓缩→喷雾干燥
小分子胶原蛋白肽膜分离技术工艺优势1、二级膜分离能耗低,仅为热浓缩的30%,为企业节约成本;
2、膜设备操作简单,占地面积小,设备自动运行,维护方便;
3、可拓展性好,容易实现工业化扩产需求;
4、提高胶原蛋白品质和口感;
5、膜过滤同时,脱出酶解液中的无机盐,降低苦腥味和农残;
6、缩短生产周期,提成生产效率;
7、二级膜过滤,易于人体吸收且提高产品附加值;
8、常温浓缩,蛋白生物活性不受影响
“k1体育过滤”公司充分运用膜分离技术的优势,成功的将膜分离技术结合传统提取、分离、浓缩工艺,对传统工艺进行技术改造和革新,以“清洁生产、革新过滤方法”为核心,致力于为企业降低综合生产成本,提高产品质量。